miércoles, 28 de noviembre de 2012

BROWNIE DE GALLETAS



Para que luego nos digáis que no os ponemos recetas light... jejeje

Este es un brownie que está muy rico, más si lo hacéis el día anterior.

Amantes del chocolate: Atentos!!



Como siempre muy fácil, 4 ingredientes, mezcla de aquí, bate de allá y voilá!!

Así nos quedará el corte:

INGREDIENTES:

- 100 grs de galletas trituradas casi en polvo (podéis usar las que queráis, María, de canela...)
- 50 grs de almendra en polvo
-100 grs de azúcar
- 80 gramos de margarina
- 125 grs de leche
- 3 huevos
- 100 grs de chocolate para postres




PREPARACIÓN:

Ponemos el chocolate a baño María para que se derrita y lo mezclamos con la margarina y la leche.

Añadimos las galletas y la almendra en polvo a esta mezcla y mezclamos con una cuchara.

Batimos las yemas con el azúcar y las añadimos también a lo anterior.

Montamos las claras a punto de nieve y las añadimos con movimientos envolventes.

Forramos un molde con papel de horno y echamos la mezcla encima.

Lo ponemos al horno a 150-175º durante 30-40 min o hasta que al pincharlo el palillo salga limpio.




Podéis espolvorearlo por encima con azúcar glass.

Un truco para que esté más mojadito es una vez se enfríe lo envolváis bien en papel de aluminio para que sude y forme un jarabe riquísimo por encima con el azúcar glass.




Esperamos que os guste.

Os recordamos que está en marcha el sorteo en nuestro Facebook de 100 vales de descuento de Maheso, sólo hasta el Domingo!!

Enlace a masquehermanas en facebook



Y esta semana, una sorpresilla navideña...

Un beso. Andrea y Raquel

20 comentarios:

  1. Uhmmmmmmm menuda delicia, fácil y con una pinta estupenda.Un saludo.

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  2. Que imagens maravolhosas, lindo este bolinho!!
    Beijinho

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  3. mmmmm, pero que buena pinta tiene este brownie!!!!

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  4. jajaja una receta light donde las haya;) Estupenda!
    hoysonrioalespejo.blogspot.com

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  5. tiene que estar muy bueno, me lo anoto, besos

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  6. Light o no light de todas maneras me preparo èsta riquisima receta, y es que se ve tan bueno que serìa una làstima no hacerlo.Optima receta

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  7. masques, como os las gastais, vaya brownie más rico, y yo con una triste tostada :) un besazo

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  8. Chicas que rico, de galletas, si el brownie me encanta este tiene que ser la perdición, besitos de La dulce Ali

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  9. Que pasada de brownie...me encantara prepararlo en casa!!!
    Besos

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  10. estas son las buenas recetas, que llevan poco trabajo y quedan de vicio!

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  11. Ala,pero qué rico y encima sencillo, esta receta es de las mias! Una delicia! Bicoss

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  12. Con lo que les gusta el brownie en casa esta versión la pruebo seguro.
    Besos

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  13. Se ve bien jugoso el corte, me encanta
    Besitos

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  14. Pues es un brownie bien original !!! Creo que os voy a copietear la receta

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  15. Que pinta tiene, dan ganas de pegarle un bocadito,jeje...
    Por cierto pasate por mi blog que tienes un premio.

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  16. ¿Cuánta azúcar pones? Se te olvidó especificarlo y no me fío de mi "buen juicio" :)

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  17. Cierto, se nos ha olvidado poner el azúcar, sobre unos 100 gramos,(si te gusta más dulce sobre 150) ahora lo corriijo, gracias!!!

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¡¡Muchísimas gracias por tu comentario!!
Andrea y Raquel

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