miércoles, 22 de octubre de 2014

GUISO SE SALCHICHAS Y GUISANTES



     Hola, hoy traemos una receta muy sana y muy rica. Una forma de comer las salchichas sin pasar

por la sartén, un guisito de salchichas y guisantes.



Es un plato muy sencillo y que gusta mucho

INGREDIENTES

- 3 Zanahorias
- Una cebolla
- 2 patatas
- Una lata de guisantes
- Un paquete de salchichas
- 2 huevos, a gusto
-  cucharadas de aceite
- Pastilla de caldo




PREPARACIÓN

Antes de nada, le damos un poco de color a las salchichas cortadas en trozos, cuando estén doraditas, 

reservamos.

Continuamos pochando los vegetales con un poquito de aceite, la cebollita y la zanahoria





Añadimos los guisantes para que se vayan mezclando los sabores




Cuando tenemos todo pochadito, añadimos las patatas cortadas para tortilla y damos unas vueltas para que cojan saborcillo




En un cazo ,calentar agua a la que añadimos la pastilla de caldo.

También podemos utilizar un caldo que te compras en el super, o el agua del caldo que hicimos 

ayer... eso al gusto de cada uno. A nosotras nos gusta añadirle pimienta molida, pero cuando van a 

comer peques no la añadimos por que no les gusta.





Rectificamos el punto de sal y añadimos las salchichas. En 20 minutitos están las patatas.


Finalmente, colocamos los huevos que se van a hacer con el calor del guiso.




Está buenísimoooo!!!

Me encanta añadirle calabacín o puerro, y a ti?


Que aproveche!!!


Andrea y Raquel

7 comentarios:

  1. Sencillo, rico y economico, no se puede pedir mas, besos

    ResponderEliminar
  2. Bien ricas, y como dice marijose tiene otro montón de ventajas, me lo apunto.
    Bss

    ResponderEliminar
  3. Un platillo exquisito....y acompañado por esa preciosidad de plato ya....lujo total !!!!!
    UN besazo !!!!

    ResponderEliminar
  4. Un plato sencillo y que hace las delicia de mi hijo seguro.Bssss

    ResponderEliminar
  5. Que rico, tomo nota porque a mis nenes las salchichas les vuelven locos, y con guisantes y zanahorias, una cena completita porque ademas comen verduras, gracias y besos!

    ResponderEliminar
  6. Hola guapisíiiimas, FELIZ 2015!!!! QUE DELICIA de guiso con salchis, me encanta! Un besazo! Nieves IGLOO COOKING

    ResponderEliminar

¡¡Muchísimas gracias por tu comentario!!
Andrea y Raquel

Related Posts with Thumbnails