Feliz día a todos/as!!!
Hoy vamos con una receta dulce para alegrarnos un poco la vida que nos hace falta en estos tiempos que corren.......¡Que no se nos vayan las ganas de probar cosas nuevas! Y endulzar nuestro momento, hoy, con una tarta de queso riquísima:
Queda muchísimo mejor si la hacéis en moldes individuales, estos de barro son muy baratitos y super útiles para un montón de cosas.
La presentación es más bonita y cada persona disfruta de su cazuelita a su antojo. Nos gustó mucho el resultado.
INGREDIENTES:
- 500ml de nata para cocinar.
- 10 quesitos.
- 5 huevos.
- 150gr de azúcar.
- 8 galletas.
- Pasas.
.- Ralladura de naranja.
- Mermelada de frambuesa.
PREPARACIÓN:
- Primero batimos los huevos y el azúcar y los dejas en un bol
-Calienta la nata y añade los quesitos + ralladura de naranja y tritura la mezcla.
- Ahora le incorporas la mezcla de azúcar y huevo mezclándola a mano de manera envolvente.
- Rellenas cada molde de barro y le pones por encima las pasas y trocitos de galleta, la que más te guste.
Ahora para el horno 25 minutos a 170 grados.
- Despues, le añades una cucharada de mermelada de frambuesa, de moras, o la que más te guste, pero estas dos le van de miedo.
Con estas cantidades nos salieron cuatro cazuelitas y una más grande, es que no teníamos más pequeñitas.
Merece la pena hacer esta receta porque es facilísimo y ¡ está de rechupete!!
¡Riquísima tartita de queso con toque a la naranja!!!
Esperamos que os guste,
Feliz Domingo y buena semana para todos/as!
Andrea y Raquel