¿Queremos hacer unos canapés diferentes?
¿Que tengan una bonita presentación, rápidos y fáciles...?
Pues aquí tenéis: cuatro ingredientes, un poco de imaginación, y obtendremos unos entrantes perfectos que gustarán a todos, desde grandes a pequeños.
PREPARACIÓN:
- Los canapés de pan de molde:
Ponemos 2 rebanadas de pan sin corteza uno un poquito encima del otro y a continuación le pasamos por encima un rodillo para aplastarlas bien.
Las untamos de lo que queramos, mantquilla, paté, sobrasada, unas lonchas de pavo... incluso podemos jugar con varios sabores.
A continuación los enrollamos y los envolvemos en papel de aluminio apretando bien para que cojan la forma. Los metemos en la nevera hasta la hora de servir y luego los cortamos en rodajitas.
- Canapés de jamón cocido y queso fresco:
Son otra opción todavía más ligera!!
Untamos bastante queso encima del jamón, enrollamos en papel de aluminio apretando bien y los metemos en el congelador una horita. Los sacamos y los cortamos en trocitos.
Buenísimos!!
- Tomates cherry rellenos:
Cortamos los tomatitos por la mitad y los ponemos sobre papel absorbente para retirar el exceso de agua.
Le ponemos encima una cucharadita de queso de untar y tapamos con la otra mitad.
- Mini tostas de pan:
Cortamos unas rebanadas de pan de molde en cuatro cuadraditos.
Los freímos en aceite de oliva y los ponemos sobre papel de cocina para que chupe el exceso de aceite.
Una vez secos los untamos de lo que más nos guste y adornamos con aceitunas partidas por la mitad.
Los colocamos todos en una bandeja y a disfrutar!!
Mini bocados originales y muy, muy ricos!!
Por cierto!! Quedan pocos días para participar en nuestro concurso!!!
Está la cosa muy, muy, pero que muy reñida...
Ya hay quien se ha acercado muuuuuchoooo,
aunque... todavía falta el pleno al 15!!! (o al 10, jeje)
hasta ahí podemos leer :)
Animaos a probar suerte!!
Un beso.
Andrea y Raquel