miércoles, 28 de noviembre de 2012

BROWNIE DE GALLETAS



Para que luego nos digáis que no os ponemos recetas light... jejeje

Este es un brownie que está muy rico, más si lo hacéis el día anterior.

Amantes del chocolate: Atentos!!



Como siempre muy fácil, 4 ingredientes, mezcla de aquí, bate de allá y voilá!!

Así nos quedará el corte:

INGREDIENTES:

- 100 grs de galletas trituradas casi en polvo (podéis usar las que queráis, María, de canela...)
- 50 grs de almendra en polvo
-100 grs de azúcar
- 80 gramos de margarina
- 125 grs de leche
- 3 huevos
- 100 grs de chocolate para postres




PREPARACIÓN:

Ponemos el chocolate a baño María para que se derrita y lo mezclamos con la margarina y la leche.

Añadimos las galletas y la almendra en polvo a esta mezcla y mezclamos con una cuchara.

Batimos las yemas con el azúcar y las añadimos también a lo anterior.

Montamos las claras a punto de nieve y las añadimos con movimientos envolventes.

Forramos un molde con papel de horno y echamos la mezcla encima.

Lo ponemos al horno a 150-175º durante 30-40 min o hasta que al pincharlo el palillo salga limpio.




Podéis espolvorearlo por encima con azúcar glass.

Un truco para que esté más mojadito es una vez se enfríe lo envolváis bien en papel de aluminio para que sude y forme un jarabe riquísimo por encima con el azúcar glass.




Esperamos que os guste.

Os recordamos que está en marcha el sorteo en nuestro Facebook de 100 vales de descuento de Maheso, sólo hasta el Domingo!!

Enlace a masquehermanas en facebook



Y esta semana, una sorpresilla navideña...

Un beso. Andrea y Raquel

domingo, 25 de noviembre de 2012

SORTEO MASQUEHERMANAS Y MAHESO


Olé por las marcas que comparten con los blogs sus productos y olé por MAHESO que en este caso ha pensado también en todos los que nos leéis!!

Y es que para vosotros, y sólo para vosotros, Maheso nos ha dado para regalar 
100 vales descuento



¿Cómo lo vamos a hacer?

Es muy fácil, los vales son de 4 de sus últimos productos: Rollitos de primavera, Nuggets, Tempura de verduras y Pop Nuggets Maheso (estos últimos son nuestros favoritos).

Por lo que sortearemos 4 vales diferentes para 25 personas en total:  3,50 euros que se descuentan directamente en la caja del súper!!

Lo único que hay que hacer es darle a Me Gusta en nuestra página de Facebook y en la de Maheso:


Estos son los enlaces en los que debéis pinchar y darle a me gusta:








Y entre todos los que cumplan esos 2 requisitos antes del Domingo 2 de Diciembre sortearemos estos 100 vales descuento (4 por persona).

Maheso tiene un montón de productos, aquí os enseñamos una idea original para varíar nuestros aperitivos, comidas del mundo que están muy ricas y muy rápidas de preparar que nos pueden sacar de un apuro para una comida o una cena.



Esperamos que os gusten y que seáis uno de los 25 afortunados para conseguir estos vales!!

Un beso

Andrea y Raquel



lunes, 19 de noviembre de 2012

LENTEJAS DE LA ABUELA EN THERMOMIX


Habitualmente siempre os traemos recetas hechas al horno, de manera tradicional para que todo el mundo las pueda hacer.

Nosotras en casa tenemos la Thermomix, y aunque la gran mayoría de las veces la utilizamos para hacer postres (si es que somos unas jolosas...) a veces nos atrevemos con alguna receta salada como la de hoy.

Las lentejas quedan con el sabor de las de la abuela y tanto seamos principiantes como expertos cocinillas, siempre es bueno tener recetas sencillas a mano como esta para un día que tenemos poco tiempo.




INGREDIENTES:

- 400 gs de lentejas
- 1 pimiento verde
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- sal
- 1 tomate
- pimentón dulce
- 1 zanahoria grande
- 1 patata
- taquitos de jamón serrano
- 1 chorizo
- 50 ml de aceite de oliva
- 600 ml de agua
- 1 pastilla de caldo de verduras


PREPARACIÓN:

Dejamos las lentejas en remojo desde la noche anterior.

Ponemos en el vaso de la Thermomix el aceite, el pimiento, los dientes de ajo, el tomate y la cebolla; lo trituramos con un segundo de turbo y lo ponemos a máxima temperatura, vel. 1 durante 7 min.




Ahora añadimos el pimentón, damos unas vueltas en vel. 1 y a continuación añadimos el agua, la zanahoria cortada en rodajas, la patata cortada en trozos como para un guiso, las lentejas, el jamón serrano, el chorizo cortado en trocitos, una pizca de sal y la pastilla de caldo.


Lo dejamos 40 min vel. cuchara a 100º y giro a la izq.



Si nos gustan más espesas echaremos menos agua y si somos más de cuchara jugaremos con eso.



Es una receta muy rápida que podemos preparar y olvidarnos porque durante 40 min no tendremos que estar pendientes ni de remover, ni de que se peguen, etc... y las lentejas quedan con un sabor buenísimo.



El sabor de siempre, adaptado a las nuevas tecnologías, jaja.

Un beso y esperamos que os guste.

Andrea y Raquel

viernes, 16 de noviembre de 2012

CALIENTA TAZAS DE CROCHET y SORTEOOOO masquehermanas


Sííiii!!! El crochet no tiene límites!!!!! Y para compartirlo con todos tenemos un nuevo SORTEOOOO!!


Hoy os traemos algo muy original y muy sencillo de hacer para las/los amantes del crochet.



Con aplicaciones de ganchillo sencillas, podemos cubrir las tazas para que mantengan el calor.
Para hacerlas, si es una buena taza necesitas dos aplicaciones cuadradas, pueden ser como quieras, ahí va una muestra:



Lo que hacemos es unirlas y dejar una parte para introducir el asa



Después se hace un pequeño ojal y le ponemos un botón.



Quedan chulísimas!! Imaginaos la multitud de colores que se pueden aplicar!




El café, el chocolate o esa infusión que tanto te gusta se mantendrá caliente por más tiempo.



Y no te digo tus manos!! Es un gustazo agarrarse a la taza!!!



Para lavarla es muy fácil, sólo desabrochas el botón y sale toda por la asa.



Nos parece un regalo estupendo para estas navidades que por desgracia para muchos se presentan más humildes.



Es una forma barata y original de hacer un regalo muy útil que dejará asombrado a cualquiera.

Nosotras ya no podemos parar!!! Sólo nos queda el celofán y los lazos!!
Este año taza con calienta tazas de crochet para todos/as!!!!

Y como nos parece un regalo especial nos gustaría compartirlo con todos vosotros.
Desde hace un par de días masquehermanas también está en Facebook por lo que hemos pensado que para agradecer a todos nuestros seguidores, 
regalaremos UN PAR DE TAZAS CON CALIENTATAZAS haciendo un SORTEO entre todos los que os hagáis fans de la página de Facebook 

https://www.facebook.com/pages/masquehermanasblogspotcom/

antes del Sábado 17 a las 23.00h, hora española. 
El Domingo anunciaremos el ganador o la ganadora y os las enviaremos con todo nuestro cariño!!




Búscanos en Facebook como masquehermanas

Así de fácil, dale a me gusta y llévate "la moda de este invierno" :)


Besiños!!

Andrea y Raquel.

sábado, 10 de noviembre de 2012

TOQUILLA PARA BEBÉ DE GANCHILLO, Lanas STOP y un poco de poesía


Brrrr!!!
Qué frío hace hoy!!!
Y es que aunque el veranito ya esté lejos muchas veces se echa de menos!! Pero... ya tenemos aquí otros buenos momentos! Los días de manta + peli, días lluviosos para aprovechar y echar a volar nuestra imaginación haciendo manualidades y todas esas cosillas que teníamos en "pendientes".
Días de creatividad!
¿Qué os gusta más a vosotros? ¿El verano, el invierno? Todo tiene su encanto.

Aquí os enseñamos una de esas maravillas hechas por la mami de la casa:


Es una toquilla hecha en ganchillo para bebés.
Y es que ellos sí que tienen que salir bien abrigaditos estos días y no hay nada más bonito que poder envolverlos en una mantita como ésta.
Está hecha en tono beige y con un lacito rosa para rematarla puesto que era un regalo para una princesita.


Y hoy no sólo os enseñamos la toquilla, si no también un avance de lo que nos depara la moda de este invierno. Desde Lanas STOP no han enviado una muestra de sus últimas calidades y algunas de sus revistas desde las que estamos sacando grandes ideas para hacer.


Fijaos que originales son, unas texturas poco habituales que dan muchísimo juego a la hora de combinar.
En la revista hay cada gorro y cada chaleco!!! son chulísimos!!

Esta es la marca de lanas que recuerdo en mi casa desde que era muy pequeña, y es que lo importante es la calidad y que han sabido adaptarse a cada época sorprendiéndonos con nuevas ideas.



Esperamos que os guste la toquilla, aquí más de cerca para que apreciéis el detalle de las flores que adornan las esquinas.


Y para terminar aquí os dejo un minuto de inspiración...y es que de vez en cuando me aflora el alma de poeta :) Dedicado a todas las personas que llevo siempre conmigo!!


A medida que crecemos
vamos forjando un camino,
nos acompañan, nos siguen, nos dejan
familiares, conocidos y amigos.

Van aportando paso a paso,
cada uno su granito de arena,
ese alguien que te brinda un abrazo
ese beso que ahoga una pena.

Suerte, casualidad o destino
deciden unir caminos
y desde aquí les doy hoy las gracias
a todos los que lo comparten conmigo.



Un beso muy grande
Andrea y Raquel

lunes, 5 de noviembre de 2012

Palmeritas de hojaldre (con y sin chocolate)


¿A quién le apetece unas palmeritas para desayunar o merendar?

Pues éstas son muy rápidas de hacer y sólo necesitamos un par de ingredientes.
Si no sabéis cómo se hacen vais a alucinar de lo fáciles que son!!
Aquí va un paso a paso:


Ésta es la versión para los más chocolateros, aunque para mí, están más ricas sin chocolate.




INGREDIENTES:

- 2 LÁMINAS DE HOJALDRE (Puede ser fresca o congelada, en este caso es congelada, son las 2 planchas que vienen en la cajita)

- 1 HUEVO

- AZÚCAR


PREPARACIÓN:

Espolvoreamos un buen puñado de azúcar en la superficie donde vamos a estirar la masa.



A continuación ponemos las 2 láminas de hojaldre encima una de otra y encima del azúcar. Espolvoreamos otro puñado por encima como veis en la foto.


Amasamos con el rodillo hasta estirar la masa aplastándola con el azúcar para que quede bien integrado.

Cuando tengamos un rectángulo, lo que hacemos es doblar los 2 extremos del lado más largo hasta la línea media de la siguiente manera.:


Volvemos a doblar la masa de la misma manera:


Y la doblamos nuevamente, os quedará este aspecto:



¿Pero qué me estás contandooooo???? 
¿Que de ahí van a salir palmeritasssss???

Que sí, que sí, no desesperéis, que ya falta poco!!



Ahora cortamos con un cuchillo bien afilado este rulito que hemos hecho en porciones de más o menos 1 cm. (si hacéis cortes más finos quedan más crujientes, si hacéis cortes más gruesos quedan blanditas por dentro) y los colocamos encima de una bandeja cubierta con papel de horno. Dejad un poco de separación entre una y otra porque luego crecen.


Aplastamos un pelín las palmeras para compactarlas bien:


Las pintamos con huevo y las abrimos un poco por su parte superior, parecen corazones.


10º Las metemos en el horno, precalentado y a 200º. Vemos poco a poco como suben y cuando las tengamos lo suficientemente doradas, es el momento de sacarlas.



Aquí tenéis el resultado, fijaos como ahora viéndolas de cerca entendemos las dobleces que hicimos al principio:




Si os gustan con chocolate, lo que hacemos es calentar en un cazo a baño maría un poco de chocolate para postres con una cucharadita de mantequilla removiendo hasta que se derrita y las pringamos todas bien. (Una vez ya estén hechas y frías).
 Lo mejor es colocarlas en una rejilla de horno encima de una bandeja con papel para que el sobrante pingue en él y no manchemos toda la cocina.



Ya veis, muy fáciles de hacer y dejaremos a todo el mundo sorprendido diciendo que las hemos hecho nosotros.



Esperamos que os gusten y os animéis a probar.

Un beso. Andrea y Raquel


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