Hoy os ponemos una ensalada que entra ya sólo por los ojos pues tiene un gran colorido, además que está buenísima y con ella retamos al bikini a que nos quede perfecto pues es una receta de lo más sana y completa.
INGREDIENTES:
- Unas hojas de lechuga bien lavadas y escurridas.
- Una lata de maíces.
- Una lata de atún.
- Un puñado de nueces.
- Unas lonchas de pavo.
- Sal.
- Un vaso de arroz Dálmata Sivaris
- 3 cucharadas soperas de Aceite Molino el Salado
PREPARACIÓN:
Dejamos el arroz Dálmata Sivaris en remojo unas horas antes de prepararlo (nosotras lo dejamos desde la noche anterior aunque sería suficiente con menos tiempo).
Lo preparamos con abundante agua durante unos 20 minutos, le añadimos una pizca de sal y cuando esté listo lo escurrimos. Dejamos enfríar.
Mientras colocamos las hojas de lechuga en una bandeja, a continuación ponemos los maíces y las nueces.
Colocamos en el centro el arroz y la lata de bonito desmenuzado.
Hacemos unos rollitos con las lonchas de pavo y las ponemos alrededor.
Bañamos todo con Aceite El Molino Salado y lista para presentar nuestra ensalada girasol!
Hemos hecho esta ensalada gracias a la amabilidad de la empresa Sivaris que nos envió un fantástico lote con algunas de sus variedades para que las probáramos.
Arroces originales y fuera de lo habitual con un montón de propiedades que vienen indicadas en su etiquetado, además de la forma de prepararlo y sus características.
Sus envases sirven para guardar el arroz y que se conserve perfectamente.
Os dejo el enlace de su página donde también encontraréis su tienda online por si queréis conseguirlos:
Le damos las gracias también a la empresa Molino el Salado que desde Cádiz nos han enviado 2 botellas de su fantástico aceite.
Sólo con verlas os podéis hacer una idea de lo cuidado de sus productos pues sus envases son una auténtica maravilla, botellas artesanales para portar un aceite sabroso, fresco y con un aroma auténtico.
Os dejo también su página por si queréis visitarlos:
Y aquí os dejo con esta fresquita ensalada con la que nos hemos puesto las botas!!
Un beso.
Andrea.
