lunes, 29 de noviembre de 2010

CESTA DE DESEOS NAVIDEÑOS

Desde siempre en mi casa, antes de irnos para cama la noche de Reyes, tenemos la tradición de dejar en la entrada unos vasos de leche y algún dulce para los Reyes Magos y sus camellos, porque claro, son tantas las casas en las que dejar regalos en una noche que tienen que reponer fuerzas!

Este año, además de la leche les tendremos preparada una sorpresa: 

¡Una cesta de deseos navideños!

Un regalo que os queremos dedicar y que nos represente a todos nosotros,
¡en el que cada dulce que se lleven, será un deseo cumplido!


Así que ya sabéis, cerrad los ojos, pedid el vuestro y así se lo haremos llegar, para que el año que viene, el mejor regalo que nos traigan los Reyes Magos sea que se cumplan todos nuestros deseos.
(que pa eso son Magos no?)

Hemos puesto mucha ilusión preparándola y ha sido un trabajo en equipo MASQUEHERMANAS en mayúsculas, porque todos hemos aportado nuestro granito de arena.


3 recetas en 1:

1- MINI MAGDALENAS DE VAINILLA Y LIMÓN:


INGREDIENTES:

 
- 100 grs de mantequilla

- 120 grs de azúcar

- 2 huevos

- 1 sobre de azúcar avainillado

- 100 grs de harina con levadura

- ralladura de un limón

- azúcar glass

- nocilla y unas gotas de leche para adornar




PREPARACIÓN:

- Batimos el azúcar con los huevos hasta que doblen su volumen.

- A continuación añadimos la mantequilla a temperatura ambiente, la ralladura de limón, el azúcar avainillado y seguimos batiendo.

- Por último, añadimos la harina y batimos el tiempo justo para que se mezcle, no más.

- Colocamos las cápsulas para magdalenas de 4cm (aproximádamente unas 30) en una bandeja para horno. 


- Las llenamos hasta la mitad y las metemos en el horno precalentado a 175 grados durante 12-15 minutos o hasta que hayan subido y empiecen a tomar color.


- Una vez fuera las dejamos enfríar, las cubrimos con azúcar glass y las adornamos: para ello mezclamos 3 cucharadas soperas de nocilla con dos cucharadas de leche en un vaso, removemos hasta que se mezclen y lo metemos en el microondas unos 10 segundos. Seguimos removiendo y con esa mezcla adornaremos las magdalenas ayudándonos de un biberón, una manga pastelera o en su defecto una bolsita a la que habremos agujereado una esquina.


2- MINI MAGDALENAS DE CHOCOLATE:

INGREDIENTES:

 
- 2 huevos

- 175 grs de harina con levadura

- 125 grs de azúcar

- 100 grs de aceite de girasol

- 60 grs de leche desnatada

- 2 cucharadas soperas colmadas de cacao


- 2 cucharadas soperas de margarina

- 1 cucharada bien colmada de azúcar



PREPARACIÓN:

- Batimos los huevos con el azúcar hasta que doblen su volumen.

- Añadimos el aceite y la leche y seguimos batiendo.

- Por último incorporamos la harina y el cacao, batimos hasta que se integren.

- Preparamos 2 bandejas de horno con papel vegetal y encima ponemos las capsulitas de papel de unos 4 cm de diámetro (saldrán unas 50-60). Las llenamos por la mitad y las metemos en el horno durante 12 minutos a 175 grados o hasta que veamos que suben.


- Preparamos una cobertura con la margarina y el azúcar y las pintaremos con ayuda de un pincel. Servirá para darles brillo y que se peguen los adornos. A continuación les pondremos virutas de chocolate, coco y bolitas de colores.



3- CESTA DULCE:


INGREDIENTES:


 




- 500 grs de harina integral con levadura


- 50 grs de azúcar


- 2,5 dl de leche tibia


- 50 grs de mantequilla fundida


- 4 cucharadas de aceite


- 1 huevo batido para pintar.


- agua para pegar la trenza












 PREPARACIÓN:

- Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea. La envolvemos con papel film y dejamos reposar durante 30 minutos a temperatura ambiente.


MONTAJE:

- Elegimos un molde adecuado para horno de unos 18 cms de diámetro y lo forramos de papel de aluminio untado en mantequilla para que se pegue bien. Lo estiramos y doblamos hacia dentro.


- Amasamos un poco la masa y la estiramos con un rodillo. Cortamos tiras de unos 1,5 - 2 cm de ancho y reservamos 3 para después.


- Vamos colocándolas sobre el molde cruzándolas.



- A continuación empezamos a entrelazarlas desde el centro hasta los extremos para ir formando el cesto.




- Con las 3 cintas reservadas hacemos una trenza.


- Con un poco de agua la pegamos alrededor de la base.


- Pintamos con el huevo batido, ojo!! con cuidado de que no nos entre mucho huevo entre la cesta y el papel de aluminio porque después se nos pegará y será más difícil sacar el molde.


- Lo ponemos encima de una bandeja de horno forrada con papel vegetal y la introducimos en el horno previamente precalentado a 180 grados durante 30 minutos.


- Una vez fuera, dejamos que se enfríe y separamos con cuidado el molde de la cesta.


Ponemos las magdalenas y nuestros deseos dentro de la cesta y ya está:
Ahora sólo tendremos que esperar a que se cumplan.



Con esta receta nos gustaría participar en el concurso del blog Los inventos de Carmela: Recetas para invitados




Esperamos que os guste y que todo aquello que deseéis, 
tarde o temprano, se haga realidad.

Un beso Andrea y Raquel.


69 comentarios:

  1. Os ha quedado preciosa, que maravilla de cesta.

    Saludos y suerte para el concurso.

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  2. Qué original la cesta y bonita, ojalá se cumplan los buenos deseos de todo el mundo.
    Las magdalenas todas muy sabrosas.
    Suerte en el concurso!!!
    Besos.

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  3. Nenitas, yo ya he pedido mi deseo, y me he emocionado y todo, de veras, con el cariñazo que lo habeis preparado se me tiene q cumplir seguro.....si es asi, sereis las primeras en saberlo!!! AH! La cesta preciosisisisisima, estoy pensando en ponerles una igual en mi casa, a ver si van a pasar de largo!!! Besicos amores...! ;-DDD


    http://anicaensucocina.blogspot.com/

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  4. Una cesta fabulosa llena de buen rollo y amistad, me encanta chicas, ya está en la lista. Besossssss.

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  5. Menudo trabajazo, yo ya he pedido mi deseo, bueno han sido dos...porque con ese pedazo de cesta seguro que se cumplen todos ;)Suerte para el concurso.

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  6. Olá Andrea e Raquel, estou encantada com as magdalenas e com a cesta, lindissima!
    Vocês são fantásticas, estoy a pensar facer una cesta para mim, é maravilhosa!
    Obrigada e besitos para as duas hermanas :)

    http://cozinhadaduxa.blogspot.com/

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  7. Ya me decía mi hija que teníais un blog muy completito, pero no creía que tanto!!.Gracias por seguir el mío y me llevo una magdalena, que tienen una pintaa....

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  8. Esta cestita no tiene desperdicio!!yo me pido una así para reyes.

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  9. chavalitas...afirmo, rotundamente, y sin ningún tipo de dudas, ninguna!, que esta entrada es la más bonita que he visto en los meses que llevo desde que empecé con el blog. Y ya me la guardo así para siempre, como la más bonita. He flipado cuando he visto que la cesta también era de comer, no me había dado cuenta!!!!!!!!!!!!!!! os tienen que dar un premio o algo, sois la lecheeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee, un besazo, muaaaaaaak

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  10. WUAOOOOOOOOO!! pedazo de trabajo en equipo , plas plas plas!! eso si lo me me ha gustado mas es la cesta esta la tengo que hacer que esta preciosa , vamos que si la hago y la pongo para navidad y que vayan cogiendo trozos de ella jaja, muchas gracias por las recetas, voy a cerrar los ojos y pedir el deseo ..... ya lo he pedido!!
    Mil besosssss

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  11. Que original este cesto me ha encantado y con el paso a paso tan estupendo que habeís puesto se ve muy facilito de preparar, además de todas las cositas ricas que habeís puesto en él, todo una delicia.
    Muchisimas gracias por pasar por mi blogs y por vuestro comentario, me ha encantado todo lo que he visto por aquí.
    Un besote guapisimas

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  12. Andrea y Raquel
    Ficaram lindisimas as cestas y las magdalenas
    de Natal. Que ideia original... se quedaraon preciosisisisisimas, gostei da sugestao :)
    Un beso para las duas.

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  13. Vaya, si es ke nada se os resiste a vosotras chicas, maravillosas ke sois!!! Muchas gracias por vuestras mini magdalenitas!!!


    Besosss y suerte en el concurso... Aunke creo ke no la váis a necesitar!!!

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  14. La cesta es simplemente maravillosa. Gracias por poner el paso a paso, me parece tan bonita que quizá lo intente.
    Gracias por todos los buenos deseos, yo ya he cerrado los ojos y os he enviado el mío.
    Mucha suerte en el concurso, vais con muchas papeletas, la verdad.
    Besos gordos

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  15. Jo, me quedo alucinando. Genial la idea y genial las recetas. Sois una delicia. Suerte en el concurso...
    Besos

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  16. Qué maravilla de cesta,os ha quedado preciosa,
    Mucha suerte en el concurso y que se cumplan todos vuestros deseos.
    Muxus

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  17. Una cosina! yo el deseo lo he pedido con los ojos abiertos como platosssss!!!! es que lo estoy flpando yo solo!!!!! pero que maravilla habéis hecho majas!!!! esto tiene que ganar ese concurso sí o sí! todo ese trabajazo y la entrada tan bonita que habéis hecho tiene que ser merecedora de un premio a narices!!!! sóis de lo mejor majas!!!

    que tengáis un maravillosso domingo y ojalá todos vuestros deseos se hagan realidad!!!

    ;-)

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  18. Qué maravilla,la cesta, el contenido la entrada, TODO.
    Un abrazo, artistas.

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  19. Andrea y Raquel que monada de cesta os a quedado preciosa,es que teneis unas manos que no vea,besitos

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  20. perdonadme la expresión, sois la lexe ¡¡¡¡¡Que digo lexe, sois unas artistazas. Genial. Felicidades. Beso de Orquidea59

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  21. qué bonito el cesto, una idea muy original y un detalle muy bonito por vuestar parte

    muchisima suerte en el concurso hermanas!

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  22. que artistas sois wapisimass pedazo de entrada y de recetaaaaaaaa y menuda cesta un beso y mucha suerteeeeee

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  23. graciasss por vuestro comentario espero que esto pase pronto porque duele bastante
    un saludo

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  24. pues yo ya os doy el primer premio, por vuestros buenos deseos y porque menudo trabajón os habeis dado

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  25. Ummmmm! que pinta tiene todo, gracias por los dulces, y por dejarnos poner en la cesta nuestros buenos deseos. Gracias tambien por las recetas, sois unas artistas reposteras, felicidades. un abrazo hermanitas.

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  26. Gracias por el detallazo!!! os ha quedado una cesta muy bonita, nosotras ya hemos puesto nuestros deseos ojalá se cumplan!!!
    Suerte en el concurso, para nosotras ya sois las ganadoras ;)
    Bsos guapas

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  27. Pues chicas os ha quedado de fábula! Tiene todo una pinta estupenda.
    Besos

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  28. Que pasada! espectacular! me lo cemería todo, os ha quedado perfecta, no parais!. Un beso.

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  29. Me ha encantado esta cesta,es una monada y lleva su trabajo,me apunto la receta,toda una dedicación,mis niñas yo ya he pedido mi deseo¡¡¡
    un besito enorme y mucha suerte en el concurso.

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  30. Sin palabras me habéis dejao, chicas....

    IMPRESIONANTEEEEE!!!!

    Sois una pasada y de corazón os digo qué viendo este pedazo de trabajo, yo no tendría duda a la hora de entregar el premio!!!!!
    Gracias por compartirlo con nosotr@s!!!!

    Felicidadessssssssssssssss!!!!

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  31. Sois unas artistas tías, cada día me sorprendéis gratamente,,,os ha quedado original y preciosa

    FELIZ NAVIDADDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD

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  32. ¡¡Qué curros chicas!! ¡Qué maravilla! La cestita me ha encantado. Alucinante.
    Preciosa.
    ;-D

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  33. Bueno, las dos primeras recetas estupendas, pero con la última me acabo de caer muerta en la bañera, ¡qué lujazo!Sois unas artistas como la copa de un pino.
    Besitos a las dos

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  34. Sois la bomba. Pero cómo os inventáis cosas tan totales???
    Me ha encantado esa cesta, y el detalle que habéis tenido.
    Sois un encanto.
    Un besín

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  35. Chicas sois unas artistas!!! Segurisimo que ganais muy original la cestita y el interior!! Besos!!
    Y Gracias por el detalle!!

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  36. Que idea más bonita, me he encantado la cesta pero que artistas que sois, , un regalo muy original, y las madalenas deliciosas,

    Suerte que seguro que ganáis.

    Besos.

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  37. En la vida sería capaz de hacer algo asi, es un verdadero placer solo el hecho de verlo.
    Besos guapas.

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  38. Que ricos deseos navideños compartiis con nosotros, también os lo deseo a vosotras y bien dulcesss.
    besosssss

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  39. e visto vuestro blog por casualidad y me encanta, que buena pinta todo, os sigo

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  40. Que apañás que soís, de verdad os lo digo eh!!.
    yo quiero una igualllllllll, está divina :)

    Muacksss

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  41. Un aplauso es poco ...una entrada preciosa la cesta es una pasada y las magdalenas pa reperir mas de una vez...tomo nota de todo
    Un besote
    loli

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  42. Un trabajo muy bien hecho me ha gustado chicas. Un besazo.

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  43. Vaya, vaya, vaya buen trabajo bien hecho.Os ha quedado preciosa y las magdalenas riquísimas.
    Sois entrañables chicas, mi deseo ya lo pedí.
    Gracias hermanas

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  44. Que maravilla de cesta, que trabajo mas bien hecho. Pedire mi deseo, y uno para vosotras, que tengais mucha suerte en el sorteo.
    Un trabajo para quitarse el sombrero.
    Besos chicas, y hermosa semana

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  45. Que idea tan, pero tan original...espero que los reyes magos os traigan muchos, muchos regalos, os los mereceis
    Besotes

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  46. Una cesta super original, esperemos que los Reyes entiendan todo el amor y el esfuerzo que habeis puesto en ella, y hagan que se cumplan todos vuestros deseos, Os lo mereceis.
    Un enorme beso

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  47. Andrea, Raquel, vaya obra de arte que habeis preparado os quedo preciosa,pido mi deseo y otro para vosotras que tengais mucha suerte en el concurso.
    Un besín

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  48. Pero que mañosiñas sois y que paciencia teneis....os quedo una obra de arte ,espero que tengais suerte en ese concurso..
    por cierto hice la tarta con el queso fresco y el café ...otro exitázo....
    biquiños.

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  49. Que maravilla de cesta y que trabajazo lleva, si no ganais con esto es que la vida no es justa joer!

    Suerte!!

    P.D.: Quiero vender el piso de mi suegra ya mismo!! Ponedlo en vuestra cesta de deseos que me urge jajajaja

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  50. hola Chicas,gracias por vuestra visita y perdonadme por no dejar comentarios mas seguido..pero no tengo tiempo para mas..se que lo comprendeis...
    un abrazo desde MENORCA

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  51. Bueno bueno, no os imaginais como me ha gustado!!y que trabajo de chinos!!!pero parece una cesta de verdad!!Carmela!!ya tienes ganadoras porque me encanta!!( y eso que ya también participo, pero tengo que reconocer que esta está mucho mucho mejor).Besitos y mucha suerte en el concurso!!

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  52. Preciosaaaaaa ,como el post ,muxa suerte en el concurso wapaaaas.
    Bicos mil .

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  53. Vaya entrada rica, chicas! No me había dado cuenta que hasta la cesta es comestible! Felicidades! Una trabajera genial!

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  54. Sois unas genias!,lo sabeis???
    Pero que trabajo tan bonito!!!
    Que se cumplan todos vuestros deseos y si sobra un poquito para mi.....UMMMMMM!!!!:)
    Mil besos y suerte chicas!!!

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  55. Me encanta la cesta, los dulces, la idea..., sois fantásticas, yo ya he pedido mi deseo... y espero de corazón que los vuestros se hagan realidad.
    Un beso enorme

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  56. que pedazo de cesta. Os ha quedado genial. Bss.

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  57. hola chicas! no puedo creer que hayan preparado eso y nos lo regalen, es un hermoso gesto! gracias!!!!!
    Me gustan las magdalenas.
    La cesta se ve muy bien. No parece dificil.

    Les mando un besote!!

    Marie

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  58. Pues con todo ese trabajo y creatividad, mi deseo es que ganeís ese concurso. Muchísimas gracias por este detalle tan precioso que habeís tenido.
    Muak, muak y requetemuuuuaks.

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  59. ¡Madre mía! Ni cerrar los ojos ni ná. Mi deseo es una cesta como esta...mmmmmmm...fantástica, tanto en la composición como en la eleboración.

    ¡Guajines!: ¡Me quito el sombrero, y lo que haga falta, ante vosotras.

    Un besote, mi solete.

    Vamsoalculete.

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  60. ...y me quería yo, perder mi deseo???...de eso nada!!!...Pero mi deseo es para vosotras..."Deseo que ganéis el concurso". Simplemente con el cariño, el trabajo y lo bien que lo habéis hecho...os lo merecéis!!!
    Me voy encantada!!!
    Besitos

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  61. ¡¡qué pasada chicas!!
    a ver si me animo a intentar alguna de las recetas...¡me enamoró la cesta!
    felicitaciones equipo!!
    ojalá ganéis el concurso!
    un besote!

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  62. Me encanta. De hecho me da envidia que la hayais presentado a otro concurso y no al mío de recetas navideñas, jaja, porque es brutal, sobre todo esa cesta maravillosa.

    Aún tenéis tiempo, si os animáis, a participar con nosotros, hasta el día 15. me encantaría.

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  63. Esto es una obra de arte!!!. Pero qué satisfacción debe dar cuando se ve algo tan precioso, pero también rico, hecho!!!. Me encanta!!!

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  64. Jo, chicas como se van a poner los Reyes.... Les serviran para reponer fuerzas despues de una noche de largo trabajo. Ahhh... me quedo con las recetas que me han encantado¡¡¡ Suerte en el concurso, FELICES FIESTAS Y QUE LOS REYES MAGOS OS TRAIGAN MUCHOS REGALOS (que con esta cesta estais enchufadas seguro)¡¡¡¡ Besos¡¡¡

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  65. Acabo de descubriros y por supuesto que me quedo.
    Menuda cesta¡preciosa y original!

    Enhorabuena.

    Besos

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  66. No te puedes imaginar lo impresionada que me has dejado con esta cesta, es chulísima.
    La he imaginado para hacer un regalo llena de panecillos y rosquilletas de sabores diferentes.
    Con tu permiso me la copio.
    Me acabo de hacer seguidora tuya y para no perderte la pista te enlazo en mi blog.
    Besos y hasta pronto.

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  67. Me encanta la idea de la cestaa!
    queda precioso y muy original!
    Un saludo!
    http://algodolga.blogspot.com
    Olga!

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¡¡Muchísimas gracias por tu comentario!!
Andrea y Raquel

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