MMmmm, si es que somos unas ratoncitas...
¡cómo nos gusta el queso!!
Hemos probado infinidad de tartas con diferentes ingredientes... pero... ¿habéis probado a prepararlas en una cazuelita de barro?
Nosotras hemos probado y el resultado ha sido genial.
Es una textura diferente, más ligerita y estos moldes se pueden usar para infinidad de cosas.
Son súper baratillos, los podemos encontrar en los todo a 1 euro o en los "chinos" desde 2 ó 3 euros y los hay de muchos tamaños por si queremos hacerlas individuales.
INGREDIENTES:
- 70 gr de harina
- 80 gr de azúcar
- 3 huevos
- 250 gr de queso de untar
- caramelo líquido
- 100 ml de nata
- 100 ml de leche entera
PREPARACIÓN:
Es tan fácil como poner todo menos el caramelo en un bol y batirlo todo con la batidora hasta que esté bien mezclado!! ojo, que no queden grumos
Cubrimos todo el fondo de la cazuela y los bordes con caramelo líquido
Echamos encima la mezcla y la metemos al horno a 180 grados durante 30 min o hasta que al pincharla no manche.
Aquí tenéis el resultado una vez fuera del horno, encima de uno de los pañitos pintados por nuestra madre con pintura para tela :) Está chulo verdad?
La tarta se puede presentar en la propia cazuela de barro o desmoldarla dándole la vuelta para que quede el caramelo por encima. Como prefiramos.
Aquí va una foto del corte. Queda una textura diferente a si la hacemos en un molde habitual y está buenísima!!
Ya nos contaréis si os gusta!
Un beso muy grande!
Andrea y Raquel
Yo también soy fan absoluta de las tartas de queso y nunca he probado a hacerlas en una cazuela de barro! Tomo nota.
ResponderEliminarBesos
mi problema es que me gusta todo, las tartas de queso y sin queso.. que buenooo me encanta la comida en general, así que imaginaros...
ResponderEliminarEsta tarta tiene una pinta estupenda y seguro que la cazuela le da un toque estupendo
Hola amigas! a mi sin probarla ya me gusta, tiene un color en la foto que dan ganas de chupar la pantalla. Gracias Raquel y Andrea por la receta. Ya pongo en mi blog la de mi tarta de naranja en cuanto tenga ganas que ahora mismo estoy un poco gandula. Feliz semana chicas.
ResponderEliminarEn casa somos fans numero uno de las tartas de queso ,tengo muxas cazuelas desde hace años pero para hacer la tarta de queso no se me habia ocurrido usarlas.
ResponderEliminarTomo nota la hare un dia de estos os ha quedado divinisimaaaa.
Bicos mil wapas.
what is it? I think it's a wonderfull idea!!!!
ResponderEliminar------------------------------------------------------------------
Rc Helicopter|Rc Helicopters|Mini Rc Helicopter
otra que adora las tartas de queso! esta se ve diferente y exquisita! la anoto.
ResponderEliminarsaluditos.
Hola niñas. Como me encanta le queso esta receta me parece buenísima y además fácil, vamos, de las que a mi me gustan jajaja. Estoy segura de que la probaré.
ResponderEliminarbesos y que tengáis un finde genial
Liliana
que aspecto tan bueno , me ha encatado , riquisimo¡¡¡¡¡¡¡¡
ResponderEliminarPues ya lo creo que la hago...pero que mañana mismo...que aspecto tan ligero y rico....gracias !!!!besos.
ResponderEliminar