Holaaaaa!!!! Seguimos endulzando el blog con una receta riquísima!!!!
Si te gusta el chocolate y adoras el queso, ESTA ES LA TUYA!
¡UN BROWNIE CON QUESO!
Está buenísimo y la presentación es muy curiosa porque te queda marcado el queso por encima en forma de ondas.
INGREDIENTES:
BROWNIE:
- 100GR DE CHOCOLATE NEGRO
- 115GR DE MANTEQUILLA
-200GR DE AZÚCAR
- 2 HUEVOS GRANDES
- UNA CUCHARADITA DE ESENCIA DE VAINILLA
- 150GR DE HARINA
CHEESECAKE:
-250GR DE QUESO CREMOSO
- 75GR DE AZÚCAR
- UNA YEMA
Vamos mezclando los ingredientes para hacer el brownie; Calienta un poquito en el micro la mantequilla y el chocolate y mezcla hasta que esté cremoso y ligado.
Añade el resto de los ingredientes y mezcla o bate con la batidora.
Coloca la mezcla en el molde
Ahora para el cheesecake sólo tienes que batir la crema de queso con la yema y el azúcar hasta que esté todo homogéneo.
Ahora vuelca sobre el brownie y con un cuchillo haz pequeños giros para que se mezclen las dos partes y obtengas un bonito dibujo.
Este es el aspecto.
Con el horno a 180º no lo dejes más de 25-30 minutos para que no se seque el brownie y disfrutes de esa textura mojadita.
Lo puedes acompañar de un chorrito de chocolate caliente o con helado de vainilla!!
Está muy jugoso y esa fusión de sabores es......mmmmmm.....indescriptible!!!
En casa ya es un habitual de fines de semana je,je, lo hemos adoptado. ¿ Y tu ?
Como siempre esperamos que os haya gustado o inspirado para hacer nuevos y deliciosos platos!
Besiños Andrea y Raquel.
Ohhhhh que maravilla¡¡¡¡¡¡
ResponderEliminarTe lo prometo!! Está buenísima!!!
EliminarEs una receta genial, la presentación y el paso a paso un 10.
ResponderEliminarSalu2
Joooooooo ...que después del veranito hay que ponerse a dieta...bueno un día es un día..je je lo probaremos.
ResponderEliminarhOLA ues al pricipio creia que era dificil de preparar pero conforme vas desarrollando la es mas facil
ResponderEliminarme gusta el resultado
un besito
Que bonita foto, y no parece difícil de hacer, lo probare, saludos.:-)
ResponderEliminarHayırlı akşamlar, çok nefis ve leziz görünüyor. İnsanın iştahını kabartan bir görüntüsü var. Ellerinize, emeğinize sağlık.
ResponderEliminarSaygılar..
Un brownie riquísimo sin duda alguna!
ResponderEliminarque rica esta mezcla de chocolate y queso, queda genial, bicos
ResponderEliminarQué bonito ha quedado, parece de mármol y por supuesto que se ve rico, dan ganas de hincarle el diente.
ResponderEliminarBesos.
hola niñass, ha quedado fantásticooo. Os habeis apuntado al amigo invisible? yo siii, :) y estoy de sorteo hasta el dia 7 por cierto
ResponderEliminarChicas, de matricula de honor...menuda delicia de brownie....!!! Una cafe y un trozo me tomaba yo ahora mismo!!!
ResponderEliminarBesos
jajaja pues si te digo que mi "postre" ha sido un poquito de queso y luego un bombón de chocolate..creo que queda claro que me encanta tu receta;)
ResponderEliminarhoysonrioalespejo.blogspot.com
UN pinta buenísima, yo hago uno parecido que me trae además mucho recuerdos jejeje. habrá que probar este también, que rico para mi cafelito de ahora.
ResponderEliminarMuakss besitoss
Una tarta muy rica, y ha quedado con un aspecto fabuloso.
ResponderEliminarBesitos.
Me ha encantado el bonito torneado que queda al final,,,,pero la presentación DIVINA !!!!!!!
ResponderEliminarBesitos.
que rico...la textura del brownie a mi me encanta
ResponderEliminarMmmmm...siempre he querido hacer este brownie por qué tiene que estar riquísimo, y a ti te ha quedado estupendo, me guardo la receta para hacerla, un besito
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