miércoles, 22 de octubre de 2014

GUISO SE SALCHICHAS Y GUISANTES



     Hola, hoy traemos una receta muy sana y muy rica. Una forma de comer las salchichas sin pasar

por la sartén, un guisito de salchichas y guisantes.



Es un plato muy sencillo y que gusta mucho

INGREDIENTES

- 3 Zanahorias
- Una cebolla
- 2 patatas
- Una lata de guisantes
- Un paquete de salchichas
- 2 huevos, a gusto
-  cucharadas de aceite
- Pastilla de caldo




PREPARACIÓN

Antes de nada, le damos un poco de color a las salchichas cortadas en trozos, cuando estén doraditas, 

reservamos.

Continuamos pochando los vegetales con un poquito de aceite, la cebollita y la zanahoria





Añadimos los guisantes para que se vayan mezclando los sabores




Cuando tenemos todo pochadito, añadimos las patatas cortadas para tortilla y damos unas vueltas para que cojan saborcillo




En un cazo ,calentar agua a la que añadimos la pastilla de caldo.

También podemos utilizar un caldo que te compras en el super, o el agua del caldo que hicimos 

ayer... eso al gusto de cada uno. A nosotras nos gusta añadirle pimienta molida, pero cuando van a 

comer peques no la añadimos por que no les gusta.





Rectificamos el punto de sal y añadimos las salchichas. En 20 minutitos están las patatas.


Finalmente, colocamos los huevos que se van a hacer con el calor del guiso.




Está buenísimoooo!!!

Me encanta añadirle calabacín o puerro, y a ti?


Que aproveche!!!


Andrea y Raquel

16 comentarios:

  1. Sencillo, rico y economico, no se puede pedir mas, besos

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  2. Bien ricas, y como dice marijose tiene otro montón de ventajas, me lo apunto.
    Bss

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  3. Un platillo exquisito....y acompañado por esa preciosidad de plato ya....lujo total !!!!!
    UN besazo !!!!

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  4. Un plato sencillo y que hace las delicia de mi hijo seguro.Bssss

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  5. Que rico, tomo nota porque a mis nenes las salchichas les vuelven locos, y con guisantes y zanahorias, una cena completita porque ademas comen verduras, gracias y besos!

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  6. Hola guapisíiiimas, FELIZ 2015!!!! QUE DELICIA de guiso con salchis, me encanta! Un besazo! Nieves IGLOO COOKING

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  7. Comprendido, lo haré así.
    Mil gracias!!!

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  8. cada semana estoy atenta para ver si subís contenido nuevo.
    Muchas gracias.

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  9. tus publicaciones , me son de gran ayuda.Muchas gracias. Un saludo

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  10. Muy bueno este guiso de salchichas y guisantes. Sencillo y sabroso. Perfecto. Gracias por la receta

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¡¡Muchísimas gracias por tu comentario!!
Andrea y Raquel

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