miércoles, 3 de noviembre de 2010

BIZCOCHO DE CANELA y Feliz Cumpleaños!!!

Hoy os pongo una receta dulce y muy sana que hemos encontrado en el blog de cocinax2. Seguro que muchos ya lo conocéis, pero los que no, no os podéis quedar sin visitarlo porque tiene unas recetas... y unos panes... vamos!! un montón de cosas ricas! Gracias Laurita!!!



Esta receta se la quiero dedicar a una cumpleañera que hoy cumple 24 añitos!!!

Es tantas cosas mías que nunca sé como presentarla: Mi ex-compañera de facultad, mi compañera de piso, mi compañera de sufrimiento-preparación del MIR... pero ante todo, MI AMIGA.


Pues sí, Luci, si aún no sabías que hablaba de ti... mal vamos, jeje. Te llevaría un trocito de este bizcocho tan rico pero es que no han dejado ni las migas, pero tú tranqui, que el sábado ya nos pondremos las botas!!

Os dejo aquí la receta tal y como la hicimos nosotras:

INGREDIENTES:

- 4 huevos
- 180 gr. de azúcar moreno
- 150 gr. de leche (semidesnatada)
- 100 gr. de aceite de oliva suave
- 250 gr. de harina con levadura
- 1 sobre de levadura en polvo
- Una cucharada sopera de canela.
- Sésamo para echar por encima

PREPARACIÓN:


- Batimos (lo hicimos con una batidora de varillas) los huevos con el azúcar.

- A contiuación añadimos la leche y el aceite batiendo hasta que quede todo bien mezclado.

- Incorporamos la harina mezclada con la levadura y la canela y acabamos de batir.

- Echamos la mezcla en un molde engrasado con margarina y espolvoreado con harina para que no se nos pegue.

- Le echamos el sésamo por encima que le dará un sabor caracterísitico y lo metemos en el horno precalentado a 175 grados durante 30 minutos o hasta que al pincharlo no manche.

- Una vez fuera, lo dejamos templar antes de desmoldarlo y listo!!




Un beso.
Andrea.

                                                                                                                                                                    

45 comentarios:

  1. Cómo me gusta el toque de canela en los bizcochos, chicas! Una delicia, seguro. Besitos!

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  2. Como me gustan los panes con miga!!!!!!!!!!!

    A este lo rellenaba de tortilla de patata, uhm!!!!!!!!!!!!

    Besitos!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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  3. Tiene una pinta super deliciosa. ;-D Vamos que porque se ha acabado que si no...
    Felicidades a tu amiga.
    Besitos grandes a todas.

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  4. Felicidades a tu gran amiga!!!
    Un bizcocho delicioso con sésamo, eso habrá que probarlo.
    Besos.

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  5. Felicidades a tu gran amiga!!! El bizcocho estupendo, y con sésamo...la verdad es que cuando se prueba no hay quien pare de echarlo en todos los lados, y triunfa...
    Besos

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  6. Felicidades a tu amiga, y felicitades a ti por preparar un bizcocho de canela tan apetecible. Me encanta el aroma y el sabor de esta especia, asi que con este bizco para mi has triunfado , hija mia.

    bicossssssss

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  7. Felicidades a tu amiga y que buen regalo, tiene una pinta expectacular,un beso.

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  8. Felicitad a vuestra a miga de mi parte.
    El detalle, genial.
    Y cuidadla, que como esas no hay muchas.

    Besos

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  9. Muchas gracias a los q siguen el blog,jeje. Pero sobre todo muchas gracias a ti andre, eres estupenda y cada año me sorprendes con la felicitacion. Hoy es de esos días en los q desbordas felicidad al darte cuenta de la cantidad de gente buena q tienes a tu alrededor y tu eres una persona de esas, un 10 como amiga, como compañera de clase y como compañera de piso, pero sobretodo un 10 como persona. Me ha hecho mucha ilusion este homenaje en vuestro blog, al q sé q dedicais tiempo y q os llena tanto (y no me refiero a la comida...xD). El sabado lo celebraremos y brindaremos pero no solo mis 24 sino tb las grandes amistades. Un beso muy grande y muchas muchas gracias

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  10. Un bizcocho estupendo y felicidades por sú cumpleaños.

    Vaya estupendo bizcocho que le ofreceis. Saludos

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  11. Bizcocho de canela ummmmmm, tiene que estar rico rico, y me encanta como lo has adornado,me lo llevoooooo,un besazo.

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  12. Alaaaa qué cosa más rica de bizcocho, qué suerte tiene tu amiga ehhh. Muchas felicidades para ella y muchos besos para vosotras.

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  13. Que bizcocho mas rico,la canela le da un sabor delicioso y se ve muy esponjoso,muchas felicidades a tu amiga y
    Un besin

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  14. mojadito en un chocolatito, que delicia chicas,,,

    saludos

    su, estuve de vacaciones y me pase´por moaña y cangas, que vistazas y que tiempo tan estupendo


    besos

    su

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  15. Un bizcocho bien rico está espectacular y felicidades para la cumpleañera!!!! besos

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  16. Os ha quedado muy rico nenas. Y felicidades para la que cumple añitos. Bss.

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  17. Felicidades a la homenajeada y a las cocineras.
    Un beso

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  18. Felicidades a Luci y que disfrute mucho de este bizcocho tan rico
    besote
    loli

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  19. menudo roscón..... que pinta tiene.

    *_*

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  20. Ke rico por favor, esa amiga tuya tiene ke estar dando botes!!!

    Besossss

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  21. Qué bizcocho tan rico!! todo lo que lleve canela me encanta ;) además el sésamo por encima le dará un toque especial... me lo llevo!!
    Bsos

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  22. Felicidades por la amistad y por la tarta tiene buena pinta.
    besazos.

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  23. Andrea te ha quedado un bizcocho muy rico y la presentación muy original, felicita a tú amiga de mi parte.
    Besitos.

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  24. wow que rico y fantastico se ve.
    Saludos
    Olguis.

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  25. holaaaaaaaaaaaaa jolin pues ya te digo que tendre que psarme por el blob pq vamos, te ha quedado de lujo!!!!!!!!!!!!!!!!LU-JO que bonito presentado además, me encanta. Acabo de leer que se lo dedicas a tu compi de tantas cosas, y de MIR, pues eso me ha recordado que no me hago analisis de sangre hace diez años, te lo puedes creer? pq creo que tengo el colesterol a punto de explotar o que me van a encontrar canela en sangre. a que soy tonta? tengo que ir, convenceme jajaja

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  26. felicidades para tu amiga, por su cumpleaños, y por esa amistad tan bonita que se ve que dura tanto tiempo y en tantas situaciones.
    El bizcocho tiene una pinta deliciosa. Ya se lo ví a mi amiga Laurita, que también tengo yo una gran suerte de tenerla como amiga, y ahora lo vuelvo a disfrutar en el vuestro, con ese toque personal y ese adorno tan gracioso.
    Besos.

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  27. Que pinta tan rica tiene ese bizcocho...

    ¡MUCHISIMS FELICIDADES A TU AMIGA!

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  28. Que bueno el bizcocho,tiene una pinta riquisima.

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  29. Felicidades a Luci y a ti más porque menudo bizcochazo acanelado! tiene que estar bueno bueno! te cojo un trocito muuuuuyyyyy pequeño!!!


    ;) saludos!

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  30. FELICITAS A VUESTRA AMIGA Y VAYA TARTA. RICA, RICA.BESOS DE ORQUIDEA59

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  31. Felicidades a tu amiga y a ti por preparar este bizcocho tan rico.
    Besitos

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  32. Pero que bizcocho!! y con esas semillitas, más lindo quedo todavía!
    Ya que las veo tan hacendosas, las invito a un concurso en el blog de un amigo www.pastadeazucar.com. La temática es la navidad, fijense, les va a encantar.
    Besotes!

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  33. Felicidades para tu amiga¡¡ Suerte tiene contigo y poder disfrutar el sábado de algún delicioso plato y/o tarta¡¡ un fuerte abrazo, Teresa

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  34. Que delicioso, y felicidades a tu amiga. Que cumpla muchos años lleno de salud y felicidad. Nathalie(mundo bizcocho)

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  35. el bazar de los sabores4 de noviembre de 2010, 11:53

    Chicas!!!!que rico y que regalo más entrañable, estas cosas se hacen cada vez menos y es una pena.
    Por cierto que bonita la taza y la flor super original, tambien las galletas holandesas de mantequilla y caramelo son un pecado.
    Un beso para ambas desde el bazar de los sabores

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  36. Andrea, gracias por mencionarme guapa! Para mí es todo un halago ver que haces mi receta! Y además te ha quedado un bizcocho impresionante!

    Y felicidades para tu compi la cumpleañera.

    Muchos besos!

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  37. Este bizcocho me hace tener ganas de meterme en el sofa con la mantita, una pelicula y por supuesto un trocito de bizcocho (con permiso, claro). Besos

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  38. Qué bizcocho más delicioso. Me quedo con la receta, ya me está dando un hambre.... Quién lo tuviera cerca... bueno, mejor no. Je,je!!!
    Un abrazo muy fuerte ;)

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  39. Menuda pinta tan buena! Para estudiar os dará fuerzas. Muchas felicidades a tu amiga!

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  40. Luce riquisimo. Me encanta el sabor de la canela!
    besos,

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  41. felicidades !!!y menudo bizcocho !!delicioso!!

    besos

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  42. Que buen aspecto tiene este bizcocho!!!

    Felicidades a la cumpleañera!

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  43. Pues felicidades a tu amiga pero yo me llevo un trocito ;) tiene una pinta estupenda ya te dire cuando es mi cumple.... jajja

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  44. He hecho este bizcocho y es de los mejores que he probado, con un sabor y una textura difíciles de igualar!! Teneis un blog estupendo.

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¡¡Muchísimas gracias por tu comentario!!
Andrea y Raquel

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