domingo, 5 de septiembre de 2010

TORTITAS CON LECHE DE SOJA

Un postre típico que se puede acompañar de infinidad de mermeladas, chocolates y siropes.




INGREDIENTES:


- 75 grs harina
- 25 grs mantequilla
- 15 grs de azúcar
- 100 ml de leche de soja
- 1 huevo
- 1/2 cucharadita de levadura en polvo
- 1 pizca de sal






PREPARACIÓN:

- Se mezclan todos los ingredientes y se deja reposar media hora como mínimo, en la nevera.

- Para hacerlas yo utilizo una plancha eléctrica de esas pequeñitas pero también se pueden hacer en una sartén. Se pincela con mantequilla y se echa un cacito de la masa, se espera a que salgan unas burbujitas en la superficie y ayudados de una espátula le damos la vuelta y la dejamos un minuto más por el otro lado.

- Cuando las sirvamos las podemos acompañar con lo que queramos, en este caso con chocolate caliente por encima.

- Con estas cantidades salen 7 tortitas.

ESPERO QUE OS GUSTEN!
Andrea.

                                                                                                                                                                     

19 comentarios:

  1. Que buena pinta. Aunke no lo creais siempre he sido una negada para hacer tortitas, me salen gremlins en vez de tortitas jejeje.
    Besos!

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  2. La verdad es que dan ganas de incarles el diente, pero como vamos!!!!, gracias por vuestro comentario, me alegra un montón, y animno con vuestro blog es una experiencia muy bonita y gratificante, mil besos y seguiremos en contacto...... virgi

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  3. Qué pinta más rica que tienen, ummm, se ve delicioso. Besos.

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  4. Sarita: jajaja, si te contara yo lo que me pasó hoy con una tarta de piña... ains, lo importante es no desesperar e intentarlo otra vez. Espero que ya estés mejor. Un beso. Andrea.

    Virginia: La verdad es que nos encanta tanto hacer las cosas como ponerlas en el blog. Un beso. Andrea.

    Carmela: Muchas gracias guapa. Un beso. Andrea.

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  5. pues tienen una pinta para dejar la dieta,,,,y VECINASSSSSSSSSSSSSSSSSS,que ilusión ,pero muy pegas,,,,,oh que?????

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  6. que esperas que nos guste???? a mi me encantannnnnnnnnnnnnnnnnnnnn y yo con un ambre atroz jaja besos

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  7. Cris, ya no quedan que si no te enviaba una, jajaja.

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  8. La leche de soja le tiene que dar un toque estupendo y diferente. NO va a quedar más remedio que probar.
    Biquiños

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  9. Sí, muy original, núnca hice panqueques con leche de soja, deben de estar buenos. Hay que probar.
    Besos!!!
    Mariela

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  10. Deliciosas niñas deliciosas,y con ese toque especial que le da la soja,me llevo la receta y me apunto a vuestro blog,un besito wuapísimas,si quereís quedaís invitadas a pasar por el mío,
    un besito y aquí me teneís.

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  11. Que ricas! A mi me encantan estas cositas para desayunar o merendar. Llevo dos noches comiendo crepes con manzana, chocolate... cuando me da por algo...!! ays..

    Besis!

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  12. Caldebarcos: Sí, de una temporada para acá en mi casa parece que todo se toma con leche de soja, jeje, y me dije, por qué no unas ricas tortitas? y al final el invento ha salido bien. Un besiño.

    Mariela: Están muy ricos, yo les hubiese echado quizás un poco más de azúcar, pero en mi casa les gustaron así. Un beso fuerte.

    Ague: Encantadas de conocerte guapa! ya nos hemos pasado por tu blog y nos hemos quedado también, jeje. Un abrazo.

    Brujix: Es que los crepes están buenísimos tanto para comer en dulce como en salado... mmm!! Besiños.

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  13. Hola, os vi de seguidoras en mi blog, pero no había enlace para saber cual era el blog, ya os he localizado, aquí me tenéis de seguidora para no perderme nada de lo que publicais en vuestro bonito blog, seguid así, vais a triunfar.
    La leche de soja con el café no me gusta, pero en postres si; estas tortitas os han quedado genial.
    Besos y hasta pronto.

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  14. La cocinera de Betulo: Muchas gracias por visitarnos, a nosotras nos encanta tu blog desde el día que lo descubrimos. Un beso grande!

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  15. Viendo estas cosas tan ricas ¿como me voy animar a hacer dieta?.... Saludos

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  16. ISA: bueno, dieta sí, pero de vez en cuando también hay que darse alguna alegría, jeje. Un beso!

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  17. Me llevo tu receta, aunque modificare la harina.
    Besitos.

    Por cierto me quedo por aquí a echar un vistazo.

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  18. No salen 7 tortitas, salen 6 que una me la llevo yo, jejeje

    Besitos!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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  19. mmmmmmmmmmm que deliciaaaaaaa, se ve genial la recetuca :) muchisimas gracias por viistar mi blog y por lo que me decís de que os gusta, no sabéis lo contenta que me pone oir eso, el vuestro me gusta muchísimo así qu voy a seguir con el pasein, un saludo desde Cantabria chicas.

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¡¡Muchísimas gracias por tu comentario!!
Andrea y Raquel

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